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English Journals 2006年08月25日

This is about making time.
No matter how busy or how far, people do have a minute for their special one.
Where is that valubale mintue gone directs where the heart goes.
We call that “Six Sense,” but it is actually “Common Sense.”

20060814 (7)
※Spying you? I can't help, because you are naked.

I like to sit and observe by the side.
Presence with silence, I like the quiet me.
Thinking I am spying… Are you forgetting my presence?

I love to see you out there sweating for your dream.
That lights up my world, and makes me feel empowered.
When I see YOU are more important than my feeling.
I know there is love.

You have given me enough, there will be no regrets even the entire world is fading.
GO GO HEART!



English Journals

Someday, or maybe somewhere, we will somehow meet again…
I am nobody, nameless. Because of you, keeping Myspace is important.

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English Journals 2006年08月21日

Do people really know what they are and what they really want? NO!! Many people do not.

What do people do the best to themselves? Lying!! They lie to themselves.

 

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駱日記 2006年08月18日

(節錄)第一次看《編輯人的世界》(Editors on Editing),第一章就了解到編輯的功能和功力:在出版社和作者之間的一個重要橋樑,盡量把作者的獨特性彰顯,而又將作者的文字以最能被吸收的方法呈現給讀者……當時我覺得編輯實在太了不起,燃亮起我無比雄心壯志。現在,我終於明白到一件事,在香港當一個編輯與在美國當一個編輯完全是兩碼子的事。



(閱讀全文)

愚駱圈, 駱日記

【駱日記】天氣先生:悟空大鬧天宮,可能會翻雲覆雨呢。

  給駱媽一通電話問候一下,聽聽老人家的心事。我的耐性比以前好,有時候會為之而緊張,語調或許會重了一點,但往後應該做得更好,大家都在互相學習嘛。

  聽朋友說,對家人有強烈感覺,通常都……Touch wood!聽她申訴病如何煎熬著她,我感覺哀傷,在這種情況下面對家人,再不仁也不得不發起慈悲心。

  駱媽問為甚麼我好像很開心似的。我說,對不起,我並不是覺得你很可笑,只是……在和平的氣氛跟駱媽聊天,心情是愉快的。再者,兩個人抱頭痛哭對病情一點幫助也沒有,何不欣然地平常心去面對呢?

  可能,痛不在我身,我才可處之泰然。可是,我深知道她苦痛的根源在哪裡,並不在病的本身裡。生死是3到80歲所有人都要面對的,不論是年老帶病的她或是事業有成的30出頭,人是多麼的渺小,面對生命是多麼的乏力。這時候,沒有人能保證生命,沒有人能幫助她,除了佛法!這些日子,佛法幫了我很多,我希望可以將佛法帶給她。

  駱媽說早之前在不太知情的情況下被誘,在某佛堂做了一次歸依的儀式,對佛堂少不免生了一些抗拒的感覺。所以我跟她談起佛法,都比較小心。昨晚聽秀秀一言令我恍然大悟,可能就是因為駱媽在當時結了緣,令女兒能遇上佛法,今天才會以佛法去安慰她。You never know!

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※在塵世中,我們就是這樣互相牽絆。



駱日記 2006年08月17日

【駱日記】天氣炎熱,點點海風幫上一個大忙!

20060814 (2)
※青蛙皇子中了毒,快找公主來吻牠吧!可是,住在這坑渠,比較像忍者龜吧。

  今天,我把人分為多做事少說話和多說話少做事兩種。整體來說,我是後者的時間比前者多,所以我比較喜歡話少的人。當兩個空有創作力的人走在一起,那誰來執行製作呢?

  工作上,不時都會遇上單靠一張三寸不爛之舌來胡混的人,畢竟這行就是充斥著一大群論創意的人。或許,我也是同類。

  一旦,有懷才不遇的感覺的時候,我都跟自己說,因為你還未夠好!

  看單這一篇幾百字的日記都寫得慢慢吞吞,可想而知是多麼缺乏行動力呢!一想到要多一點行動力,這篇日記就寫不下去了……再寫就是沒完沒了的三幅被了!



駱Guide食飯 2006年08月16日

【駱Guide食飯】

一間心水餐廳
We want World Peace

人總會偏心,「吃」總是主觀。我鍾情素菜,一星期裡不吃,心會癢。近年香港人較以往注重飲食的健康,港九各區開了多家健康菜和有機素食的店鋪食肆,選擇漸多。論心水之選,腦海隨浮現一個高高的牆身掛著「天下太平」四字的畫面,然後腳已按捺不住要馬上跑去吃個健康套餐。

天下太平咖啡館(World Peace Cafe)的樓底相當高,感覺寬敞舒適,即使二人對坐一角也毫無壓迫感。裝潢都挺有fusion的味道兒,混合了東方、西洋及中國東北民族的特色,如牆上「天下太平」四個大字般,予人世界大同的感覺。其實,這不是唯一的「天下太平」,World Peace Cafe在世界各地都有分店。香港這家屬於金剛持佛學中心的一部分,在店裡工作的大都是中心的義工,寫單、上菜、結帳都笑容可掬,不時還會來跟客人閒聊一番。

這裡的食物全都是有機食物,餐牌上,「白菜甘筍湯」、「快樂蛋芝士焗糯米飯伴香草茄汁醬」、「天白菇彩虹雜菜炆冬蔭伴有機意粉」、「生曬薯仔香菌醬芝士漢堡伴中東沙律及南瓜薯條」等等,每道菜是吃些甚麼,甚麼味道,是甜、酸、苦、辣,都清清楚楚。餐牌上以「快樂母雞生快樂蛋」來形容無受精的雞蛋,叫人拍案叫好。此外,菜的賣相亦別出心裁,例如快樂蛋芝士焗糯米飯伴香草茄汁醬,快樂蛋躺在糯米飯上,然後伴著香草茄汁醬,恍如被一條小紅河圍繞著,單看這些已知道廚師為菜式所花過的心思。

午市班底由具豐富有機素菜經驗,人稱「B哥」的廚師率領,所以午市菜式極之美味,味道清而不太淡,沒有濃重的油膩感覺,每一口都教人吃得安心。而地區菜的crossover似乎是這裡的一大特色,「生曬薯仔香菌醬芝士漢堡伴中東沙律及南瓜薯條」和「天白菇彩虹雜菜炆冬蔭伴有機意粉」,乍聽之下會有這樣的疑問:這樣混合真的好吃嗎?入口後,便會驚歎其創意了。

「生曬薯仔香菌醬芝士漢堡伴中東沙律及南瓜薯條」,以磨菇磨配製而成的一層醬汁取代漢堡的餡,芝士配合來,味道豐富,口感特別,而漢堡的麥飽香味充滿口腔。至於,「天白菇彩虹雜菜炆冬蔭伴有機意粉」的冬蔭汁就最能令我胃口大開,肉質豐腴的一片天白菇,菇味濃烈,菇肉滑而爽口。菇的汁液沿齒間流出,豐富而滲出天白菇的鮮味和醬汁的味道。

20060811 (13)
剛增設不久的晚市與午市各具特色,除了晚市套餐配有前菜之外,甜品也是熱賣之選。晚市的甜品款式比午市有更多選擇,「紅莓芝士蛋糕」和「藍草莓豆腐芝士蛋糕」等等有些名字真是聞所未聞。天下太平咖啡館的甜品是限量發售,晚一點來都會錯失品嚐的機會。再來一杯這裡的經典「天字咖啡」,即是灑上「天」字形狀可可粉的Cappuccino。由於咖啡豆新鮮,味道相當濃郁,捨棄添糖和奶,更覺原汁原味,與我至愛的甜品可謂是絕配了。

雖然有機食物的價錢一向偏高,但是吃一分健康,吃一分安心,吃一分舒適,仍覺物超所值。天下太平咖啡館位於灣仔大王東街,橫街鄰近電車路,步行幾分鐘就瞥見地鐵出口,旺中帶靜,吸引了很多在區內工作的上班族,午飯時間去吃一頓簡單而健康的有機素食餐。

店裡有一個小角落陳列了佛學中心寄賣的書籍和佛像,是忙裡偷閑洗滌心靈的好地方。天下太平除了是我心水之選外,亦令我心如止水。We want World Peace!

天下太平咖啡館網頁:http://www.worldpeacecafe.hk/index.html



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